Coordonnées
Atelier d'insertion "L'Ekoconserve"
Lieu dit Guern Ar Meal
Zone de Croas Ar Nezic Sud
29800 SAINT THONAN
Tel : 07 67 35 61 49
Directeur
M. Laurent MARTINEZ
Responsable de Service
Mme Stéphanie LOAEC
Présentation
L'Atelier d'Insertion "L'Ekoconserve" porte sur la transformation des fruits et légumes considérés comme rebus/invendus alimentaires en conserves artisanales sous forme de confitures, chutneys, tartare de légumes, soupes ... afin d'en augmenter la durée potentielle de consommation et lutter ainsi contre le gaspillage alimentaire.
Le dispositif a pour objectif de redynamiser un public rencontrant des difficultés et de recréer du lien social dans le cadre d'une action collective qui a du sens afin de rompre avec l'isolement et de reprendre confiance en soi.
L'Atelier "L'Ekoconserve" s'adresse à toute personne, homme ou femme des Communauté de Communes du Pays de Landerneau / Daoulas, Lesneven Côtes des Légendes, Brest Métropole bénéficiaires des minima sociaux et inscrite dans un parcours d'insertion.
Objectifs
- Adopter un rythme de vie compatible avec une formation ou un emploi
- Acquérir des gestes et techniques de base transférables à d'autres secteurs professionnels
- Gagner en autonomie pour les démarches administratives et recherche de formation / emploi
- Être accompagné à la construction d'un pré-projet professionnel, proposition d'orientation (emploi, foramtion, offre d'insertion ...)
Financeurs
Conseil Départemental du Finistère, Fonds Social Européen
