Zone de Croas Ar Nezic
29800 SAINT-THONAN
Directeur : M. Marc PENGAM
Chef de production : M. Yann CABEL
Diététicienne et adjointe technique : Mme Adeline PENCOLE
L'Assiette Coop est une Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC).
Elle a été créée en 2017, à partir de la cuisine centrale de l’Association Don Bosco.
Notre équipe de professionnels livre chaque jour 3000 repas en liaison froide, sur 43 points de livraison, notamment pour des établissements médico-sociaux et des crèches.
Nous développons aussi actuellement notre offre pour les EHPAD.
Nos atouts :
LA PROXIMITÉ
Nous travaillons avec des producteurs locaux, avec des produits majoritairement bio.
Une légumerie a été créée dans nos locaux de St-Thonan.
Nos chauffeurs assurent les livraisons dans un rayon de 50 km.
L'ADAPTABILITÉ
Nos équipes sont en mesure de produire chaque jour sur place des menus déclinés en 70 régimes et textures modifiées, sous le contrôle d'une diététicienne.
LA RÉACTIVITÉ
Pour répondre à toutes les problématiques et répondre au mieux à vos attentes, l'Assiette Coopérative a une capacité à travailler dans l'urgence.